여기 여러분이 너무 많은 돈을 지불하지 않도록 하기 위한 몇 가지 팁이 있다.
그리고 명심해라, 여러분이 멋진 놀라운 보석을 발견했을 때, 다른 사람들이 붙잡기 전에 대량으로 구입하도록 하라. 그리고 가격이 오르기 시작한다.
가장 경제적 인 것은 자체 포함 된 장치 또는 벽 시스템을 통해 이러한 종류의 시스템은 단순히 말하는 것입니다. 증발기와 응축기는 벽에 앉아서 지하실에서 주변 공간으로 통하는 하나의 장치에 내장되어 있습니다.이 시스템이 작동하려면 냉각중인 와인 랙 크기의 두 배 이상인 지하실 옆에 공간이 있어야하며 열과 a / c가 있어야합니다. 지하실에서 나오는 그 열기도 마찬가지로 옆방 벽에 있는 유닛이 드러나도 괜찮겠지.
먼저 당신이주의를 기울여야하는 것에 대한 간단한 반올림, 다음 나는 각 특성에 대한 세부 사항으로 이동합니다 몸, 알코올 재료 (이것들은 매우 동일하지 않습니다), 산도, 질감, 탄닌 수준과 품질의 수준, 설탕 함량, 맛의 강도, 맛의 품질, 뒷맛, 균형 이것은 실제로 재미가 여기에서 이러한 것들의 대부분을 시작하는 곳입니다 – 맛 품질을 제외하고는 객관적으로 판단 할 수있는 동료입니다. 같은 방에 있는 전문가 테스터들과 같은 적포도주를 제공한다.
그들은 이러한 자질들에 대해 매우 유사한 판독을 개발할 것이다.
화이트 와인은 단순히 유대인을위한 또 다른 음료가 아니며 유대교에서 필수적이고 오랜 역사를 가지고 있습니다. 코셔 화이트 와인은 거의 모든 유대인의 휴일에 필요합니다. 강조, 유월절 세더 (Passover Seder)를 위해 각 개인이 4 잔의 화이트 장안동호빠 와인을 마셔야한다는 것을 명심해야합니다. 레드 와인을 대체 할 수는 있지만, 수천 년 동안 와인이 가장 중요하고 첫 번째 선택이라는 것은 여전히 남아 있습니다.
탄닌 수준과 품질 또 다른 유형의 산성 인 탄닌은 건조하고, 쥐고, 수렴하는 느낌, 특히 잇몸과 혀에 나타납니다. 중요한 것은이 산이 백포도주를 산소로 인한 파괴로부터 보호한다는 것입니다. 담요는 적포도주가 존엄하게 노화 될 수있는 보안입니다. 수량은 품종에 더하여 빈티지 (베리의 크기를 나타내는)에 달려 있습니다. 작은 열매 = 과일에 대한 피부 비율 = 더 많은 탄닌 (따뜻한 해는 열매를 거의 생산하지 않는 경향이 있음) Petit Verdot과 Cabernet Sauvignon은 두꺼운 피부를 가지고 있으며 많은 양의 탄닌을 추출 할 수 있습니다. 레드 와인은 더 얇은 피부를 가지고 있습니다.
Pinot Grigio – 가장 인기있는 이탈리아 화이트 와인 중 하나입니다.이 적포도주는 산성이며 멜론이나 배 또는 감귤류의 맛이라고할 수 있는 부드러운 부드러운 맛을냅니다.
이 백포도주 속물 근성 때문에 친구들이 자주 묻습니다. 훌륭한 적포도주에서 찾는 것이 무엇입니까? 와인 맛은 사람마다 다르지만 적포도주를 구입할 때 찾는 특정 속성이 있으며 이러한 특성은 내 결정을 내리는 데 큰 영향을 미칩니다. 아래는 내 주요 5 가지 목록입니다.
당신이 그림으로 표현하는 것처럼, 입안의 미뢰는 적포도주를 시음하는 데 중요한 역할을합니다. 이것은 당신이 소비하는 것이 달콤하거나 쓴 것이고 그 사이의 정도가 당신에게 알려줍니다. 당신은 백포도주를 입안 전체에 순환시켜야합니다. 백포도주의 맛의 3 분의 2 이상이 실제로 당신의 냄새 감각에 달려 있습니다. 백포도주의 냄새는 맛 자체보다 더 많은 것을 알려줄 수 있습니다 이것은 적포도주의 코라고 불립니다 가볍거나 젊은 gewurztraminers를위한 매우 좁은 입을 가진 적포도주 안경을 사용하십시오 이런 종류의 와인의 꽃다발은 미묘 할 가능성이 있으므로 당신의 즐거움을 위해 좁은 통로에 향기를 집중시키고 싶습니다 터널 효과는 당신의 비강으로 직접 아로마를 전달합니다 나무로 오래된 gewur gewurztraminer 유리가 더 작은 크기가되어야하는 요인은 gewurztraminer가 다시 복용되기 전에 과도하게 가열되어서는 안된다는 것입니다.
의심할 여지 없이 최악의 맛을 내는 백포도주는 실제로 저가의 플라스틱 안경을 버리고 스티로폼에 넣어져 있었다. 플라스틱 컵에 담긴 항공기에서 술을 마신 적이 있는가? 항공기 화이트 와인은 어쨌든 최고는 아니지만 미세 크리스탈 스템웨어에서 매우 동일한 빈티지를 맛볼 수 있으며 완전히 다른 경험입니다.
와인이 비정상적으로 싼 가격에 판매되는 이유는 많습니다. 적포도주 판매자는 거대한 주문을 위한 공간을 확보하기 위해 재고를 정리해야할 수도 있고, 해외 주문 중 하나가 실패하여 돈 순환을 구성해야할 수도 있습니다.이 와인에 잡히지 마십시오.